Thanksgiving, le compte rendu

Bon, j'avais aussi Post Thanksgiving comme titre, mais le jeu de mots était trop pourri. Hier donc, nous étions à table pour célébrer Thanksgiving, ou Action de Grâce comme diraient nos amis Canadiens. Première étape, faire mon pain au levain la veille:

Deuxième étape, se lever tôt pour fumer la dinde. Oui, vous avez bien lu, fumer la dinde. Avec ça:

Après quelques soucis d'ordre technique et quasiment 4h plus tard, la bête était prête!

Entretemps, les petits loups ont pu tester leurs nouvelles combinaisons de ski, gants et bottes compris.

Puis ce fut le moment de vérité, avec un enchainement de mets digne des grands festins du roi Soleil.

Après avoir tant mangé et bu, on s'est vautrés sur les canapés, relâché la ceinture d'un cran pour regarder un peu de foot américain. Un Thanksgiving classique en somme, à croire qu'on s'américanise pour de bon!

La folie du Black Friday

Après le jeudi de Thanksgiving vient le vendredi noir. Je suis heureux de célébrer Thanksgiving, vraiment. C'est à mes yeux LA fête qui caractérise les US; on s'en fout du religieux et on prend conscience qu'on a quand même un peu de chance d'avoir à manger tous les jours et un toit sous lequel vivre. C'est un moment de partage, de retrouvailles, que l'on soit en famille ou entre amis.
Vient ensuite le fameux vendredi noir. Et là j'avoue qu'on est en plein paradoxe, voire délire étazunien. Au lieu de profiter du long week-end, beaucoup, mais alors beaucoup de gens participent à cette folle course au bon deal. Et souvent, cela tourne au drame malheureusement, comme l'atteste ce site qui recense chaque événement autour du Black Friday. On a beau se la jouer humble la veille, le jour J venu, on devient un conso-monstre et on oublie tout ce qui fait de nous des êtres intelligents.
Me vient en tête l'histoire du mec qui s'est fait piétiner il y a quelques années de cela, dans un Walmart. La foule, bave aux lèvres et carte de crédit à la main, lui est passée dessus. Ils auraient tenté de le réanimer par la suite, mais ce fut trop tard. Vous me direz, on peut mourir de beaucoup de choses, mais je ne souhaite à personne de mourir de cette façon.
De mon côté, je n'ai absolument pas participé à cette grande farce tragique. Je déconne, j'ai quand même zieuté si Apple n'avait pas un de leurs minis en solde. Notre tour PC, qui nous sert à skyper avec la famille/amis et mater hulu, netflix et écouter de la musique, montre des signes de fatigue inquiétants (il a un peu plus de 5 ans aussi). Je lui avais déjà changé le disque dur il y a 2 ans. Puis j'avoue que la perspective d'avoir tout en OS X me plait, mais là c'est le geek qui parle. Bref, je viens de vous montrer en quelques phrases que malgré tout, on reste accro à cette consommation en masse.
Faute aux grandes enseignes? Oui et non. Oui parce qu'elles veulent créer le buzz, comme Old Navy l'a fait en offrant 1 miyon (de dollars hein) à un(e) client(e) fidèle. Non parce qu'on se laisse prendre en filet façon sardine. Cupidité d'un côté, bêtise humaine de l'autre. On en sort pas grandi en tout cas.

Gobble Gobble

Cette année on a célébré Thanksgiving avec notre famille américaine. Pas d'escapades au programme. Nous sommes restés tranquilles chez nous et avons bravé le froid quelque heures pendant ce long weekend de 4 jours.

Le jeudi de Thanksgiving (toujours le 4ème jeudi de novembre) nous étions donc chez la marraine d'Amy, nous avons débarqué après la sieste des petits avec nos appetizers.
Les petits se sont amusés avec les plus grands dans le basement à coup de hotwheels dévalant les pistes improvisées pendant que nous savourions notre vin rouge et discutions tout en zieutant la dinde de 18 pounds rôtir. Nous sommes passés à table vers 17h30, les petits étaient affamés et ce fût notre premier repas sans Grandma qui nous a quittée en avril cette année. Son absence m'a fait un petit pincement au coeur mais Marlee s'est débrouillée comme une chef pour réussir son premier repas de Thanksgiving sans sa maman, même si c'était dur pour elle.

Dans les plats traditionnels, nous avions du corn bread (pain au maïs), mashed potatoes (purée), sweet potatoes with marshmallow (gratin de patates douces avec marshmallow grillés dessus, perso je n'ai jamais goûté, rien que de le voir ça m'écoeure, si vous voulez la recette, allez voir chez Perluettes), des asperges grillées, de la cranberries sauce et bien sûr la dinde et son stuffing et sauce gravy. De quoi nourrir un régiment! Sans oublier qu'une fois tout ça fini, on digère en faisant la vaisselle et après il faut manger les desserts! Autant vous dire qu'après on ne mange plus pendant 3 jours, et on repart même avec des restes!

A table!

Le lendemain, après avoir rempoté nos plantes, on est sortis à l'aire de jeux à côté de la maison mais il faisait bien froid donc on n'est pas restés longtemps. J'ai profité de l'opération Black Friday (les plus grosses soldes de l'année) pour faire quelques affaires en ligne sur Zulily et Overstock.com avec une dinette et un bureau pour les loulous. On a ensuite pris la route pour aller passer la soirée/nuit chez la marraine de Lorik où on en encore bien mangé et bien bu avec une entrée digne de Noël!

Samedi une fois rentrés à la maison à 9h - les grasses mat', ce n'est vraiment pas encore ça - on a fait quelques skype avec la famille et on est allés se balader au parc après la sieste des petits. Amy avait tellement froid qu'elle a préféré rester dans la poussette sous sa couverture, au chaud. C'est vraiment pas top l'hiver! Ça nous donnerai presque envie de migrer sur la côte Ouest... Retour à la maison avec un petit chocolat chaud à moitié avalé (mes enfants ne sont pas trop fans du lait autrement qu'avec des céréales, va savoir...), on a fait une initiation à Star Wars en leur faisant voir 15min du premier film (Ep. IV). Ça n'a pas autant de succès que Curious George ou The Cat in the Hat mais c'est un début pour Luke & Leïa ;-)

Ce soir, on se fait un petit repas en amoureux avec des huîtres (après on arrête les frais jusqu'à Noël, promis, c'est régime!). Il nous reste encore demain pour nettoyer/ranger, jouer avec les loulous, préparer la semaine de déplacement de Choup et se reposer, un peu quand même. Ça a du bon les longs weekends!